JUGEMテーマ:日常。
2014年もいよいよ終盤に入りました。
ここをご覧の皆様も忘年会で胃腸を荒らしていることと思います。
上の写真はアメリカから帰国してきた友人と会った時に食べたしゃぶしゃぶです。
食べてる時は話と酒に夢中でよく見ていませんでしたが、今見るとえらいことボリュームがありますな。
普段の食事は保存中の釣った魚を食べていることが多い為、
肉を見るとそれだけでテンションが上がります。
たとえば12/22の夕食は
・アマダイの一夜干し(自家製)
・サルボウガイの煮つけ
・キャベツとツナのトマト煮
・かぼちゃの煮物(冬至だったので)
完全に年寄りの食卓って感じですが、
翌日12/23はとりあえずクリスマスイブイブということで
ローストビーフを作りました。いやっほー肉!肉!
牛肉のたたきになるのがイヤなので焼く温度と時間には気を遣いましたが
その甲斐あって中はミディアムで、押すとじゅわっと肉汁がにじむ理想の焼き上がりでした。
旨かったのでお正月にもう一回作ろうか検討中です。
釣りの方は前回の更新以降1.5回ほどタチウオに行きました。
なぜ1.5かというと0.5分は忘年会用の食材調達の為の半日釣行だったからです。
その時はそれなりに釣れたタチウオですが、
翌週同じポイントでの夫の仕事関係の方々との釣りの時には目も覚めるような超低活性で
人生のままならなさを噛みしめるような感じでしたねー。
でもこの日は一日に3回虹を見たので個人的には満足しました。
今年の釣りおさめは30日。
あゆみまるでタチウオに行く予定です。
今年の総括はそれが終わってからしようと思います(←できるのか?)