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    • 2023.12.08 Friday
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    1/19 サーベリング

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      JUGEMテーマ:魚釣り


      我が家において今シーズン好調のサーベリングに行ってきました(・∀・)
      今回は遠く石川県からお越しの夫の会社の人(ジギング初心者)と一緒に行くため、
      満員で船上がみっちみちになるような船は厳しいのではないか、という事で
      廿日市から出るNOZOMIでの出撃です。
      上記の文章がほのかに船に対して失礼な香りもしますが気にしません


      潮まわりもばっちりだし、天気もよさそう。
      この時期寒いのはしょうがないけど良い釣り日和になりそうだね、と思っていましたが
      釣り場に着くと予想外の大風&大波でした
      しかもタチウオの反応がめちゃ渋い。
      なんなのこの最悪パターン。


      石川県にい手ぶらに近い状態で帰らせる訳にはいかん!と
      昼ごはんも食べずに必死でがんばりましたが、
      結果的に私10、夫4、石川県民2という泣きたくなるような釣果で終了
      夕食に食べる分2匹を我が家の分として、
      その他は全部石川県にお土産としてもって帰ってもらいました。


      帰宅後、この日の釣果に納得のいかない私がカレンダーを睨みながら検討した結果
      2/2にあゆみまるでタチウオリベンジにいくことに決定
      ついでに2/13に鯛という無謀な予約もいれてしまいました。


      船上で写真を撮る心の余裕もなかった今回の釣行。
      渋いのにしっかりとジグを2本ロストしたので
      次回への期待を高めつつ週末に釣具屋に行こうと思います

      あれもこれも食べたい

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        JUGEMテーマ:料理


        年末年始に爆釣したタチウオ。
        釣って帰ったその日はお刺身と塩焼き、次の日は煮付け、と定番で賞味しましたが
        それだけでは我が家の冷凍庫に眠るタチウオはまったく消費できません。


        ということで、





        まずは三枚におろしてパン粉つけてフライにしてみました
        レモン汁をきかせたタルタル、ウスターソース、どちらにも良く合います。
        冷めてもおいしいのでお弁当にも良いです。





        鯛飯の要領で炊き込んだタチウオご飯もこれまたいけます
        今回は忘れましたが、ひじき入れても磯の香りがプラスされておいしいんですよー!
        翌日ワサビをたっぷり入れて湯漬け(茶漬けじゃありませんヨ)にしたのもうまい!





        目先を変えてタチウオのチリソースも作ってみました
        これまたビールがすすみます。
        個人的にはエビよりこっちのが好きかも。


        この他にも南蛮漬けや干物、すり身にして海老とあわせて食パンに塗って揚げ焼き、など
        次の3連休にはいろいろ試してみたいのですが
        問題は風邪をひきかけて鼻水が止まらない、ということ
        いやー、健康って大事ですね!

        2013年 初釣り

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          JUGEMテーマ:魚釣り


          明けましておめでとうございます。
          今年も”TutteKuu”をよろしくお願いいたします


          1/2に宮島に初詣に行き、家内安全と共に願ったことは






          今年も良い釣りができますように


          ということで世界遺産のご利益を確かめに初釣りに行ってきました。
          今年の釣り初めは愛裕南丸でのサーベリングです。
          楽しみにしすぎで2時間くらいしか寝ていないなんて小学生か、私は


          最初は大船団の真っ只中でぽつりぽつりと釣っていましたが
          船長が船団から少し離れた場所でデカい群れを探し当て
          他の船&底曳き船がいないせいもあってそこから爆釣れモードに突入。
          どうやら群れてる個体が大きいの揃いだったらしく
          あがってくるタチウオも一番小さいので指3.5本、アベレージ指4〜5本で
          久々に、ポンピングしないとタチウオが上がってこない、という体験をしました


          最終的に我が家が釣ったタチウオは49本
          私が10本くらい数を多く釣り、夫はドラゴン級を2本釣り、
          宮島さんのご利益てきめんで2人とも満足のいく釣り初めとなりました。


          今年も良い一年になりそうです



          1/1

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